作者:市工商联供稿,许知为执笔

  一、芜湖银楼业历史概况

  芜湖很早就有银匠店,出售自制的银首饰,如妇女用的银簪、耳环、手镯、戒指、儿童带的银项圈、手镯、脚镯以及家用的银器皿等等。当时金首饰还不能在芜制造,需要者从沪、宁大城市银楼贩买、

  芜湖银楼业始于1864年(同治三年),宁波人朱锦棠自汉口来芜,在下长街开设宝成银楼。这家银楼开业资金约三千两纹银。1906年(光结三十二年),江苏人张叔藩在长街又开设一家宝庆银楼。到民国初期,约有二、三十家,如宁波人开设的老宝成、老庆宝、老同庆、老天宝、方九霞;江苏人开设的老凤祥、天宝成、新天宝、丹凤、宝庆,大多数分布在下长街、中长街,陡门巷一带。解放前夕,银楼已增至三十四家。

  49年芜湖解放后,政府禁止金银自由买卖,这三十四家银楼相继转业或歇业。

  二、银楼业经营的特点

  银楼业经营的是金银首饰。金银是人们心中的财宝而不是一般的商品。因此银楼的招牌多用“宝”字。解放前三十四家银楼中“宝”字号就有十六家;同时又多用“老”字,表示老银楼根基厚、信誉高,三十四家中“老”字号就占十七家。为了显示招牌老,资金大,不借重金进行门面、店堂的装璜,扩大招牌声誉。如朱锦棠开设的宝成银楼,门楼装饰得像宫殿一般,飞檐翘角、伸向街心上空,盘龙刻凤,朱漆描金,高挂金字招牌,金碧辉煌,起了招徕顾客的作用。店堂内的楹注牌匾,油漆光亮,茶几陈设,古色古香。因此,宝成信誉卓著,生意兴隆,店面装璜起了重要作用。相继开设的银楼,莫不仿效。各银楼所制的金银首饰,即使小戒指、小金簪,都订上自家招牌和足赤等印记,有的在招牌印记前打上“甲”字,以表示是甲级货。另外大都打上暗记,以防假冒。成色如有问题,凭暗记可包退包换。如果招牌不硬,质量不好,信誉不高,这家银楼便无人问津,无法经营了。

  三、银楼业的经营条件

  银楼业存在和经营的条件,首要是金银自由买卖,其次是金银进出差价比较小,再次是黄金价格能保持长期的稳定,三者不可缺一。而金银能自由买卖是根本的一条。金银进出差价比较小,也非常重要。当时芜湖黄金牌价,根据上海黄金市场报来的价格(银价跟金价走),由银楼同业公会议定公布,如有变动,上海也立即电告公会。例如过去常讲“九十换”,就是一两黄金卖九十元,进出差价常规是黄金5%、白银10%,即银楼卖出一两黄金为九十元,买进或换进顾客一两黄金为八十五元。这五元是银楼的利润,也是顾客可以承受的损耗,买卖双方都有利。这样薄利多销、货畅其流,较厚利少销、周转停滞,有利得多;而顾客兑换的金饰已经带用多年,损耗五元,还是很合算,所以银楼业买卖频繁、生意兴旺,正是这个原因。金银首饰、器皿,不但作为装饰品、实用品,而且可以长久储蓄保值,一旦需要,又可兑换现金使用,人们在富有的时侯,是乐意购储金银实物的;如果银楼进出差价过大,顾客不
能承受过重的损失,必将造成买者少,相对卖者也少了,业务自然而然受其影响。

  黄金价格保持长期稳定,尤其重要。抗日以前一个相当长的时期,金价是稳定的,基本上浮动在九十换上下。银楼营业正常,利润可靠,因此百年、几十年“老”银楼较多。抗日战争爆发后,人们急于搜带金银细软逃难,金价涨至一百换以上。抗日胜利后的一个短期内,金价随物价爆跌至四十换,旋即回升。此后法币不断贬值,物价飞涨,金价亦无法控制,一日数变,因而金银黑市猖獗,银元贩子到处可见,银元敲击之声不绝于耳。此时银楼卖出容易收进难,营业无法继续进行。还有国内金价与国际价格基本持平也是一个条件,如果国内外两个价格差距太大,由于有利可图,势必造成黄金大量走私外流,银楼业必然受到影响,不能正常经营。

  四、银楼业经营的方式

  银楼业都设前店后坊。前店销售,后坊制作,自产自销,只零售,没有批发。银楼业主或经理大都是善鉴别、能制作、会经营的行家里手,有统管内外场业务的全能。前店营业人员称为“外场”,主要负责招待顾客,销售或收进。销售由“外场”向顾客介绍本店制品花色品种、戥量、计价。当收进或兑换或来料加工时,“外场”就要鉴别成色、加工计费。因此外场有一位师傅专司其事,如收进首饰或金块的成色有错误,由他负责。作坊的技工称为“后场”,任务是:①提炼冶铸金银块,除杂提纯、铸造大小金条和银锭。抗战前。黄金成色都要在99%以上。名日“足赤”。抗战以后,都下降到98%以下,质量要求不严了。②制作金银首饰和器皿,包括造型、雕花、刻字、镶钻石、或依照顾客所要求款式制作。当时同业统一规定,制作金戒指、金镯等,成色在99%以上;项链、花包戒指等成色可在98%上下。另外也制作一种包金、镀金的首饰,按质计价,适应低档次的需要。“后场”制作各色成品,技术性都很强,有专职师傅负责指导、检查、监督,叫做“把作”。一般都用试金石划出色度与真金色度比较,鉴定成色;目测、手掂,只可鉴别真伪。因假的在色度,份量上有明显差异。

  五、银楼业的管理

  银楼所经营的全是金银财宝,比一般商店货物管理更为严格。首先是人事管理。从学徒到员工,大都是业主和股东的乡亲而又信得过老实可靠的人,谁招进的乡亲,就由谁负担保责任,或者要有殷实店保。进店后必须严格遵守店规,营业时间不能离开岗位,晚上不准离店外宿,如发现偷窃或其他作弊行为,立即开除,不讲情面,所造成的损失,全由担保人负责赔偿。银楼业的店规虽严,但工资待遇较一般商店员工为优厚,是一只“金饭碗”,大都小心谨慎,努力工作,不敢做非份之想或干越轨的事。其次对金银实物保管特别严密,金银原材料,由经理亲自保管,金银成器,由外场负责人保管,都存在保险柜或保险箱内,钥匙都交给经理。有的大银楼分别设立两个金库,一个金库内存赝品,另一个金库储存真品,防盗防窃,当然库房重地,一般员工是不得擅入的。至于财会制度也很完备,有专管现金帐,有专管金银实物帐,每天结算盘存,向经理汇报。金银实物在内部工序转移,都凭票证。上一工序差误,下一工序拒收,层层监督、互相牵制、杜绝差错。

  六、银楼业的技艺和鉴定

  银楼业的经营,要有技术力量。最重要的,还是在提炼、加工制作的技术和鉴别真伪、成色的能力这两个方面。金银饰物都要有技艺精湛的工匠来制作,鉴定金银不可能全靠科学仪器,还有目测、手掂的经验。这两者都有赖于师徒传授,而且只可言传意会,难以文字说明。多少年以来,在实践中造就了很多制作技术高超、鉴定经验丰富的专业人才,创造出许多价值很高的金银饰物和工艺品。芜湖银楼业全部歇业以后,业主大都携资回乡,有一定技能或身怀绝艺的技工(金匠、银匠)、大都改行转业。目前还有业主应郭寿、夏树年二位。已在芜湖制药厂和光华玻璃厂退休。还有一位鉴定黄金行家王绰然,已在市工商银行退休,他在银行期间,负责鉴别黄金工作,去伪存真,贡献很大。例如68年,他从金库堆积的许多金砖中,凭多年经验,目测出一块赝品,斫开检验,果然是“铜芯包”。他总结出鉴别四法:①直观鉴(辩色。掂重、折性、敲声),②磨石鉴(试金石划色)③硝酸鉴、④焊药鉴。他讲的直观鉴实际上还是离不开丰富的经验。本文对这两方面经验,不能有所叙述,只能有待于行家了。

附:解放前夕芜湖三十四家银楼统计表

银楼名称负责人姓名资本估计地址附记
新天宝夏树声黄金550两中长街109号转光华玻璃厂
天宝成郑祖龄黄金180两下长街51号
老宝庆长记朱一宁黄金430两下长街14号
老宝庆鑫记金淮南黄金450两下长街6号
老天宝公记洪兆民黄金300两陡门巷21号
老宝成袁梅云黄金360两中长街95号
老天宝久记应郭寿黄金350两中长街陡门巷上首
方九霞应郭寿黄金210两中山路10号转进大中药棉厂
老同庆王岳洲黄金260两中山路60号解放后转业老同庆五金号
老凤祥梁镜清黄金230两中长街121号历任本同业公会理事长
老庆云徐筱棠黄金170两中山路
老宝鑫汤鑫炎黄金180两中长街94号
老天宝成曹汝清黄金130两上长街123号
倪涌茂倪鹤炳黄金130两南门湾37号改做米行
老文元黄培洪黄金90两中长街4号
老宝盛罗家煊黄金110两中长街12号
老庆华郑华藻黄金55两进宝街64号改营公道茶馆
庆福星李善行黄金22两新芜路82号
杨庆和赵振虎黄金32两新芜路94号改营五金
老凤宝刘锡臣黄金25两进宝街77号原是数十年的小银匠店,后参加同庆楼,任经理
宝盛树记贾柳村黄金10两下二街57号做小银饰
郭凤祥蓝子猷黄金15两下长街57号
老宝祥钱寿华黄金40两陡门巷24号
万宝梁国文黄金40两陡门巷14号改做牙刷
盛荣兴盛祥华黄金50两上长街36号摆银器摊
郑天和郑璧林黄金40两西内街3号摆烟摊
老丹凤夏茂盛黄金40两鱼市街58号改证章业
刘涌源刘业强黄金40两中长街111号改做小银器
天宝张金山黄金40两中长街39号改营文具店
裘天宝徐善宝黄金32两新华路67号改营文具
老万顺焦富有黄金11两河南南街7号
天宝庆梁邦俊黄金20两陡门巷6号
久华戴家春黄金2两北内街改业卖米
大中华韩永才黄金1两中二街141号改做证章
最后编辑:2021年10月14日 ©著作权归作者所有

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